Terroir(s) bordelais

VOYAGE APPRENANT AU COEUR DU TERROIR BORDELAIS

Surprendre, apprendre, émerveiller. Le voyage apprenant, le micro voyage au coeur du vrai, du réel. Une invitation à passer en coulisses, à aller dans les vignes.

Au cours de différentes étapes, nous vous proposons de (re)découvrir le(s) Terroir(s) de ce qui fait les Vins de Bordeaux.

Nous vous proposons d’échanger avec un panel d’intervenants aussi divers que le sont les appellations de Bordeaux : scientifiques, médiateurs culturels, géographes, géologues, botanistes, cueilleurs, chefs, sommeliers, œnologues et bien sûr vignerons.

Grâce à un voyage immobile par le biais d’une masterclass pour découvrir la notion de terroir, puis les pieds dans la terre, à la rencontre de ceux qui chérissent chaque étape de la conception du vin.

Voyager c’est toujours apprendre et apprendre c’est toujours échanger.

Parce qu’il est important de garder une trace, nous vous proposons d’être accompagné par un artiste qui croque VOS moments, VOTRE voyage. Libre à chacun d’apporter son ressenti sur une étape ou une découverte pour souligner ce qui à pu être important à ses yeux.

Chaque participant garde à l’issue du voyage une oeuvre unique du lien qui a su être tissé.